Daniel Janetos - Detentor de recorde mundial do Guinness
Olá! Sou o Daniel. Sou triplo detentor do recorde mundial do Guinness para o chef mais rápido do mundo! Tentei obter estrelas (Michelin) quando era Chef no Le Gavroche e no The Savoy, em Londres. Depois, participei no Chopped Canada, no Next Cooking Expert com a Marilyn Denis, e cozinhei no Kitchen Aid no The Shopping Channel. Atualmente viajo pelo mundo a cozinhar, comer e a treinar para mais recordes mundiais do Guinness! Nos últimos dois anos, mudei para um estilo de vida baseado nas plantas. E foi nessa altura que consegui os três recordes mundiais do Guinness, o que significa que a juntar ao treino desportivo exigente ainda tenho de gerir o stresse diário que resulta do facto de ser um "empresário de cereais". A adaptação a um estilo de vida à base de plantas requer uma nutrição adequada e produtos feitos com integridade, e é por isso que a NOW® é uma marca em que posso confiar. De alimentos integrais à suplementação e criação de uma atmosfera zen para mitigar o stresse diário, acabo por incorporar os produtos NOW® em várias categorias do meu estilo de vida.
Também estou ativamente envolvido com a National Wildlife Rehabilitation Foundation, uma organização no Canadá que desde 1990 já ajudou a resgatar e reabilitar mais de 3.000 mamíferos selvagens.
Conquistas:
- 2018 Detentor do recorde mundial do Guinness: Atleta mais rápido da maratona vestido de Chefe e transportando um tacho de 3kg
- 2017 Detentor do recorde mundial do Guinness: Atleta mais rápido da maratona vestido de Chefe e transportando um tacho de 3kg
- 2016 Detentor do recorde mundial do Guinness: Atleta mais rápido da maratona vestido de Chefe e transportando um tacho de 3kg
- 2014 Primeiro prémio [George Brown Alumni]
- 2014 Chopped Canada Runner-Up
- 2014 Marilyn Denis – Vice-campeão especialista em Culinária
- 2013 Top 30 Prémio menos de30
- 2012 Vencedor da bolsa de estudos Silverbirch Hospitality Leadership
- 2011 International Wine & Education Certified Advanced Sommelier
Rankings notáveis do Chef:
- Quatro Estrelas Empregado de Mesa
- Cinco Diamantes Empregado de Mesa
- Cinco Estrelas Chefe de Estação
- Duas Estrelas Michelin Chefe de Estação
- Cinco Estrelas meio Chefe de estação
- Duas Rosas meio Chefe de estação
- Quatro Diamantes Assistente de Chefe de estação
- Quatro Estrelas Assistente de Chefe de estação
- Cinco Estrelas Assistente de Chefe de estação